Tomate farcie : les différentes recettes
POUR LES TOMATES AUX ANCHOIS • 80 g d’anchois • 6 tomates cocktail • 1 échalote • 10 feuilles de persil plat • 10 olives noires • 1 citron confit • Huile d’olive • Sel et poivre POUR LES TOMATES FAÇON TARTARE • 80 g de viande de bœuf spécial tartare • 6 tomates cœur-de-bœuf …