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Leonidas Recettes et bons plans gourmands
décembre 7, 2020
Opter pour de bons emballages pour des repas plus sains

Opter pour de bons emballages pour des repas plus sains

L’hygiène et la satisfaction des clients sont des éléments essentiels dans l’univers de la restauration. Cela concerne tout les matériels et équipements à utiliser, y compris les emballages alimentaires. De par leurs fonctionnalités, la qualité d’un emballage repas est d’une importance capitale pour conserver les aliments. Outre les règlementations très strictes sur le sujet, c’est …

décembre 7, 2020
Réaliser des glaces onctueuses à la maison !

Réaliser des glaces onctueuses à la maison !

Vous êtes fan de glaces et vous désirez en faire chez vous à la maison ? Vous cherchez à réaliser des glaces onctueuses qui ne seront pas dures en sortant du congélateur ? Vous êtes au bon endroit. Passez en revue l’essentiel à savoir pour réaliser d’excellentes glaces. Les différents types de glaces Avant de …

novembre 21, 2020
Organiser un cocktail déjeunatoire pour ses clients ou ses proches

Organiser un cocktail déjeunatoire pour ses clients ou ses proches

Le concept de cocktails et d’apéritifs ne date pas d’hier. C’est en effet, des termes qui remontent à l’antiquité, mais ce n’est que vers les années 60, qu’on en a fait un vrai repas. Si c’est le cocktail dînatoire que l’on tend le plus à organiser pour combler les papilles de nos convives, aujourd’hui, le …

septembre 17, 2020
Comment bien manger quand on n’a pas beaucoup de temps ?

Comment bien manger quand on n’a pas beaucoup de temps ?

Notre mode de vie très exigeant nous empêche parfois de prendre du temps pour nous, notamment au moment des repas. Toujours pressés par un travail, les enfants ou le conjoint, nous faisons au plus vite sans toujours nous soucier des répercussions pour notre santé. Parce qu’il est temps que les choses changent et que notre …

septembre 14, 2020
3 idées pour un repas improvisé

3 idées pour un repas improvisé

Après une journée bien remplie, vous n’avez pas envie de mettre les petits plats dans les grands. Pour profiter d’un bon repas sans vous fatiguer, nous vous proposons 3 idées de la plus simple à la plus originale.  Un repas à emporter  Lorsque l’on pense repas à emporter, nous sommes nombreux à nous représenter le …

septembre 7, 2020
Passez une soirée conviviale dans un bar cubain à Paris

Passez une soirée conviviale dans un bar cubain à Paris

Vous souhaitez passer une soirée festive sur Paris ? Rendez-vous donc dans un bar latino. L’ambiance sera à son paroxysme et vous passerez des moments formidables, entre amis, à deux ou en famille.  Une ambiance caliente chaque jour Vous serez séduit par cette ambiance musicale muy caliente. Vous pourrez boire un cocktail délicieux qui vous …

septembre 1, 2020
Choisir le meilleur fournisseur pour mon restaurant

Choisir le meilleur fournisseur pour mon restaurant

Le choix d’un bon fournisseur de produits alimentaires, de packaging ou d’appareils de restauration, ne doit pas être pris à la légère. Pourquoi ? Car comme tout prestataire de services externe, il participe à la sécurité alimentaire de l’établissement de restauration et veille à sa popularité. Il est donc indispensable de nouer une relation de confiance …

août 25, 2020
Pourquoi devriez-vous vous abonner à une box vin ?

Pourquoi devriez-vous vous abonner à une box vin ?

Qu’est-ce qu’une box vin ? C’est tout simplement un coffret, une caisse, une boîte qui est livré (e) à l’adresse de votre choix chaque mois. Selon la formule de l’abonnement, la box contient une ou plusieurs bouteille (s) de vin, mais aussi des cadeaux surprises (carte, livret de dégustation, verres, ouvre-bouteille, etc.). Quel type de vin …

août 18, 2020
Un lait bio facile à digérer pour tous nos plats

Un lait bio facile à digérer pour tous nos plats

Quand on évoque la Bretagne, les premiers mots qui nous viennent en tête sont : gaufres, crêpes, galettes, palets bretons et autres recettes délicieuses. Et si nous nous régalons tant avec ces spécialités, c’est parce qu’elles sont préparées avec des produits de la région. Que ce soit le beurre, la crème fraîche, le lait ou …

août 14, 2020
A quoi reconnaît-on un bon jambon ?

A quoi reconnaît-on un bon jambon ?

Très apprécié, le jambon est une viande savoureuse et facile à préparer que l’on retrouve parfois sur une table de fête. Il peut être cuisiné de différentes manières selon les envies. Il doit, évidemment, être choisi avec soin si vous voulez apprécier sa saveur. À travers cet article, on vous apprend à opter pour un …

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