Quelques recettes saines et healthy

Healthy est un mot que l’on entend de plus en plus aujourd’hui, mais on ne sait pas toujours à quoi il correspond. La healthy food représente une alimentation 100% naturelle et plus végétale. Elle est composée d’aliments bons pour la santé. Le corps sera reboosté revitalisé avec ce genre de nourriture. N’hésitez pas à opter pour des recettes saines et healthy. 

Plusieurs choix nutritionnels

Pour préparer cette nourriture, il faut respecter certains critères et revoir ses habitudes alimentaires. La première chose est de choisir des produits frais, pas question de manger des plats industriels, transformés et bourrés d’additifs. On privilégie le fait maison, les aliments bio, la cuisine diététique, la qualité. On opte pour des recettes simples, mais gourmandes. Les fruits et les légumes font la part belle à la healthy food. Crus, cuits, ils vont dynamiser notre capital santé et votre forme. On préfère le poisson à la viande : saumon, daurade, thon, sardine, anchois, les fruits de mer, on a l’embarras du choix. Le végétal est idéal : huile de noix, de sésame, d’olive, tofu, produits laitiers à base de soja.

• Pas question de rogner sur le plaisir de bien manger. Healthy ne veut pas dire frustration, mais se nourrir mieux avec de bons produits de saison et sains pour la santé.
• On peut préparer de délicieuses recettes : entrées, plats, desserts.
• Pourquoi ne pas confectionner un délicieux cake salé au saumon et au fromage frais ?

Il vous faudra 200 g de farine, 100 ml de lait de soja, 100g de fromage blanc, 75 g de saumon, trois œufs, de l’aneth, du sel, du poivre et de la levure. Soupe à l’ail, salade de fèves, tartare de saumon, de thon, les recettes sont multiples et variées. Pour le dessert, des pancakes au chocolat avec de la farine de riz, du yaourt de soja, de la compote de pommes, de l’eau, de la levure. Une fois qu’ils sont cuits, arrosez vos pancakes de chocolat fondu, c’est un régal.